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“Lì capirono che ci aveva preso gusto”. Salvini e Di Maio, quella volta al...

Sullo stesso argomento: 26 gennaio 2021 Che Giuseppe Conte potesse prenderci gusto a fare il premier, molti lo sospettavano. Quando fu scelto dai cinquestelle e chiamato al Quirinale per formare il...

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Polo del Gusto (Illy): Macchione nominato a.d.

(ANSA) – TRIESTE, 09 APR – Andrea Macchione è il primo amministratore delegato del Polo del Gusto, la sub-holding del Gruppo illy che raggruppa tutti i marchi extra-caffè. Lo ha deciso il CdA il 30...

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Gusto, ecco le storie che vogliamo raccontare

Otto ragazzi pugliesi che lasciano i loro lavori per diventare panettieri. Un giovane giapponese trapiantato in Cile che abbandona tutto per trasferirsi in val Trebbia a produrre vino naturale. Un...

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Parte il viaggio del Gusto

Il gruppo Gedi si occupa di notizie e con i suoi quotidiani ogni giorno racconta l’Italia e il mondo in tutte le sue declinazioni. Quando abbiamo cominciato a progettare ilgusto.it, il nuovo hub...

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Gusto, i segreti del cibo

Ogni angolo d’Italia ha una propria identità culinaria così come la nostra cucina è presente in ogni Paese del mondo. Nulla più rappresenta e racchiude l’identità nazionale delle tradizioni più diverse...

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Un’estate con Gusto: regione dopo regione, ecco i ristoranti migliori al mare...

Faremo tappa in un angolo di Liguria dalla straordinaria bellezza per un aperitivo a base di crudo di pesce. Scivoleremo giù lungo tutta la Penisola, per mille chilometri e più, per cenare sotto le...

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Aspromonte, Serre e Sila, tra gusto della tradizione e intuizioni di giovani...

La Calabria ha 780 km di coste. È la quarta regione italiana per contatto con i due mari: lo Jonio e il Tirreno. Eppure, tradizionalmente, il mare occupa un posto remoto, trascurabile – con rilevanti e...

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Covid, all’ospedale San Giovanni di Roma una cura per chi ha perso gusto e...

Il Pealut, molecola prodotta dall’organismo ma che può venire a mancare per diverse ragioni, somministrata per tre mesi ed affiancata da un percorso di riabilitazione che faccia risvegliare i sensi...

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Da lidi sostenibili a boutique del gusto: in Campania il mare a 360°

A picco su acque cristalline, sospesi nelle insenature della costa campana. Dai locali cult a ristoranti stellati – o che meriterebbero la stella -, si va per angoli paradisiaci a due passi dal mare....

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Reggio Emilia, città del gusto da mille anni

È di questi giorni l’uscita di una nuova guida de La Repubblica dedicata alla città di Reggio Emilia. Qualcuno potrebbe chiedersi quanto materiale potesse esserci per una intera pubblicazione su una...

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Rivoluzione Gusto, così l’enogastronomia cambia le abitudini dei viaggiatori...

Raccontare il vino, il cibo, i viaggi ai tempi della ripartenza. È l’obiettivo dei “Piaceri del Gusto” il supplemento curato dalla redazione de ilgusto.it che sarà in edicola domani con La Stampa, la...

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Dalla Costiera Amalfitana al Cilento: le meraviglie del gusto di Salerno

Ci sono luoghi che regalano emozioni. Per la natura che li circonda, per la storia che si sono lasciati alle spalle, per le emozioni che trasmettono. Quella che caratterizza alcuni ristoranti della...

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Polo Gusto(Illy):Macchione, futuro è Borsa,aumento fatturati

(ANSA) – TRIESTE, 06 DIC – “L’ipotesi è quotare in borsa l’intero Polo del Gusto ma al momento le aziende più mature del Polo sono la Dammann freres e la Domori. Contiamo di portarle in Borsa il 2024 e...

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Alla scoperta del bergamotto, tesoro di Calabria con un gusto unico al mondo

È una terra impregnata di contrasti, la Calabria. Luci e ombre, chiari e scuri, mare e aspri monti, punti esclamativi e interrogativi sovrapposti la rendono regione stra-ordinaria. Come lo sono i suoi...

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In edicola I piaceri del Gusto: viaggio fra i sapori d’alta quota

Con Repubblica, La Stampa, la Provincia Pavese e la Gazzetta di Mantova, torna in edicola «I piaceri del Gusto», l’edizione cartacea de «ilgusto.it», l’hub del gruppo Gedi che racconta per tutte le...

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C’è più Gusto ad Alba: chef, produttori di vino e protagonisti del turismo si...

ALBA (CUNEO). Sarà per il tartufo, per le nocciole tonde e gentili o per i grandi Barolo e Barbaresco, ma ad Alba c’è più gusto. Lo sa Il Gusto e lo sanno all’Unwto, l’organismo delle Nazioni Unite che...

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Nel Gran bazar del Metaverso: che gusto ha il cibo digitale?

Sentiamo parlare spesso di Metaverso, un argomento che entusiasma, divide e incuriosisce. Ma cos’è esattamente? Si tratta di un universo digitale parallelo in 3D in cui è possibile passeggiare,...

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Autostrade Gourmet, 2000 ristoranti per viaggiare con gusto in Italia

Oltre settecento uscite autostradali, divise sulle decine di tratti che innervano il Paese. Quasi duemila ristoranti in cui prodotti di qualità e ricette di territorio diventano eccellenza assoluta a...

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Al Salone del Gusto è arrivata l’ora del foraging

Il nome conosciuto internazionalmente è foraging, ma in Italia si potrebbe tradurre come quella ricerca di cibo spontaneo che sempre più sta regalando sapori inaspettati. Del resto, negli ultimi anni,...

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La gran festa del cibo: Terra Madre e Salone del Gusto dalla A alla Z

Bontà, pulizia e sostenibilità sono le materie prime per la ricetta vincente di Terra Madre – Salone del Gusto, la più grande manifestazione dedicata al cibo giusto, quest’anno di nuovo in presenza...

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Polo del Gusto: a Cavazzoni Premio Economia del futuro

(ANSA) – TRIESTE, 27 OTT – Per l’impegno “per una nuova agricoltura ed economia agricola, in grado di creare ricerca, sviluppo e posti di lavoro” e in quanto lui stesso “figura chiave per il nostro...

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Il gusto della solidarietà nel segno di Specchio d’Italia

“C’è + Gusto a Bologna” non è solo una grande celebrazione di cibo, vino, territorio e cultura, ma anche un incontro di mani. Mani che impastano, che versano un buon bicchiere di vino, che degustano...

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Benedetta Rossi alla festa del Gusto, la sincerità di una diva involontaria

“Ci sono per tutti, resto fin quando c’è una persona che vuole incontrarmi. Finisco l’intervista ed esco a salutare tutti”. Esordisce così Benedetta Rossi sul palco di “C’è * Gusto a Bologna”, dove è...

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Dal formaggio ribelle al gin rosa, quante sorprese al Mercato del Gusto

Il formaggio da chiamare sottovoce, risi e gin che si colorano di rosa. Ma anche l’acqua che, nel Medioevo, si racconta che abbia protetto un intero paese dalle pestilenze e, at last but not least, una...

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Polo Gusto (Illy) rileva Achillea (Ponti), top beverage bio

(ANSA) – TRIESTE, 21 NOV – Il Polo del Gusto, la sub-holding del Gruppo illy che riunisce marchi d’eccellenza dal mondo dell’alimentazione, si allarga e rileva l’Azienda Montana Achillea, con sede a...

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Gelato day 2023, ecco il gusto al pane raffermo: la ricetta di recupero per...

Un esempio di economia circolare applicata al gusto: così a Torino la gelateria Aria lancia tra i nuovi prodotti il gelato “pane burro e zucchero”, realizzato con il riutilizzo del pane raffermo, in...

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Il Polo del Gusto moltiplica Ebitda e utile nel 2022

(ANSA) – TRIESTE, 16 MAG – Impennata nella crescita del Polo del Gusto, la sub-holding del Gruppo illy che raggruppa tutti i marchi extra-caffè. Il bilancio 2022 appena approvato registra Ebitda...

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Polo del Gusto nel 2024 tre stabilimenti, forti investimenti

Per il Polo del Gusto, sub-holding del Gruppo illy che riunisce marchi d’eccellenza dal mondo Food&Beverage, il 2024 sarà un anno di svolta grazie a investimenti per una cinquantina di milioni che...

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Torna C’è +Gusto a Bologna, il sapore unico di rincontrarsi

Ci vediamo a Bologna dal 20 al 22 ottobre. La casa del Gusto e di tutti quelli che vogliono assaggiare, degustare, annusare o parlare con noi sarà soprattutto Palazzo Re Enzo ma anche tanti luoghi...

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C’è +Gusto a Bologna 2023: è online la piattaforma per partecipare al Festival

Pronti, ci siamo! E’ online la piattaforma per accedere a C’è +Gusto a Bologna 2023, seconda edizione del Festival organizzato da Il Gusto, l’hub del Gruppo Gedi dedicato al mondo del cibo, del vino e...

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Sonia Peronaci, la sognatrice regina del web ospite a C’è +Gusto a Bologna

Li abbiamo tutti, quei ricordi là. Un giorno di festa e il sobbollire del ragù sul fuoco. Il profumo del pane caldo, la panna di una torta da rubare di nascosto col dito: l’infanzia in cucina è...

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Premio Economia del Polo del Gusto sabato a Unisg di Petrini

Si terrà il 27 Ottobre prossimo all’Università di Scienze Gastronomiche UNISG, a Pollenzo (Cuneo) la cerimonia di consegna del III Premio Economia del Futuro, promosso dal Polo del Gusto e presieduto...

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Gusto vegetale, 11 piatti semplici da preparare se ami le foglie

La natura ama la semplicità e ha pensato di nascondere dentro la foglia un meccanismo straordinario che regola le funzioni vitali della pianta. Non solo, le foglie ci avvisano del cambio delle stagioni...

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Il Consorzio vince in tribunale: mai più caramelle a forma fallica al gusto...

Basta alle caramelle dal claim volgare e dalla forma esplicita che usano il nome Prosecco senza averne diritto. Un’altra controversia e un’altra vittoria per il Consorzio di Tutela del Prosecco DOC, da...

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